转自中国蜂产品协会《请把蜂蜜作为缓解咳嗽的必备品——特别是有孩子的家庭》

佐丹力粥3年前 (2022-12-15)佐丹力公司998

近日，随着全国疫情防控形势的发展，我国现阶段流行的新冠病毒以奥密克戎变异株及其亚支为主，具有传播速度快、潜伏期短、隐匿性强等特点。中国疾控中心病毒所所长许文波介绍，以奥密克戎变异株BA.5的亚分支BA.5.2和BF.7为主，BA.5.2在我国31个省份流行，BF.7在我国24个省份流行。

据钟南山院士介绍：“奥密克戎变异到BA.2、BA.4和BA.5以后，主要的感染部位在上呼吸道。实验结果显示，它已经很少侵袭肺部；从真实世界中的人体感染来看，绝大多数感染奥密克戎的病人症状都表现在上呼吸道感染，常见咳嗽、咽痛和发烧等。肺部表现上很少看到有肺炎。”

人民日报提醒：蜂蜜能缓解上呼吸道感染

效果非常明显

早在2020年初新冠流行初期，湖北武汉协和医院急诊科主任张劲农教授经被确诊为新冠病毒感染。康复后，张教授等人整理了“协和解决方案”，该方案由武汉协和官微推送。无论是感染新型冠状病毒，或是普通感冒，如有咽喉痛、咳嗽等症状，可用薄荷糖、蜂蜜、蜜炼川贝枇杷膏对症。

同年8月，牛津大学最新研究结果表明：蜂蜜治疗上呼吸道感染效果好，还能防止病菌耐药性。研究人员表示，蜂蜜能够更好的改善上呼吸道感染综合症状评分，咳嗽频率和咳嗽严重程度改善明显。

丁香医生也在其官微提到了儿童感染新冠病毒之后可以利用蜂蜜达到止咳的效果。

随着逐步放开后阳性感染者增多，北京佑安医院感染综合科主任医师、小汤山方舱医院医疗专家李侗表示：感染后可以喝蜂蜜水止咳。

蜂蜜的特点是什么？

它为什么能够缓解一部分的新冠症状？

蜂蜜是动物和植物王国密切合作的结晶，是天然的甜味剂具有独一无二的风味和特性。除了营养美味，蜂蜜也是一种古老的药物，在许多古籍中都有叙述，最早于公元前2000年的苏美尔文字，有关于蜂蜜药用价值的书面记述。

我国的中医古籍中对使用蜂蜜的叙述更是十分普遍，蜂蜜还是我国《药食同源食品目录及新资源食品名单》收录的药食同源物之一。近年来，在滥用抗生素的背景下，医学界也开始重新认识蜂蜜的价值，尤其是处理伤口及缓解小儿咳嗽等方面。

作为“药食同源”的天然食物，蜂蜜的药用和保健价值，是建立在它独特的营养成分基础上的。蜂蜜在缓解咳嗽症状，尤其是小儿咳嗽方面的效果是有科学依据的，而且蜂蜜富含葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、有机酸、矿物质和酶类等活性物质,常备手边还可以缓解大量脑力和体力劳动造成的低血糖问题。

（视频来源：《劳动报》公众号）

让科学家引起注意的是，不同植物生产蜂蜜的化学成分与植物来源和环境有密切关系。很多文献报道过纯天然的蜂蜜具有显著的生物活性，尤其是抗病毒能力，其中湖北养蜂学会曾披露，在新冠疫情肆虐之初，无一例养蜂从业人员感染新冠肺炎，这与其长期使用蜂产品的职业习惯具有一定关系。

蜂蜜的止咳效果可能与药物相当，并且它的价格相对比较低廉，日常容易获得，最重要的是，针对儿童、孕妇和产妇这种比较特殊的人群来说，蜂蜜比药物更加安全。

蜂蜜天然产物结构新颖，具有广泛的生物活性和多样性，并且大多数天然产物几乎没有毒害副作用，这是人工合成药物无法相提并论的，这也正是新药研发宝贵的源泉，也是中医中药的自然精髓。因此，在治疗咳嗽、缓解上呼吸道感染等方面的选择上，选择天然的蜂蜜，要比选择药剂明智得多。

温馨提示:一周岁以下儿童不建议食用蜂蜜。

转自中国蜂产品协会公众号

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人民网：眼下的吉林是企业家投资兴业的热土，佐丹力公司立足吉林，坚持创业创新，请简单介绍一下公司发展情况。

韩丹：我们是2015年10月份入驻长春新区北湖科技园孵化器的一个项目，我是吉林长春人，所以回到家乡来创业，自己的这种创业热情特别高涨，尤其是在这几年的发展过程中，我们能够看得到长春营商环境的改变，比如说在长春新区，新区的领导还有企业高管建立一个“高管群”，所有新区的企业家有任何事情第一时间在群里发出来，第一时间“秒回”来解决企业遇到的问题。包括今年长春市委、市政府也成立了一个“长春亲情政商关系群”，这个群建立以后，非常高效地解决了好多企业的问题和困难。市委书记、市长包括各局的局长都在群里，第一时间把我们企业家提的问题，作为各个部门的一种考核指标，而且按照时间分期在群里进行汇报，这对我们企业家的创业激情给予了非常大的鼓舞。我们所有创业的人走到省外的时候，也在呼吁各地的企业家能够看到东北营商环境。我们长春的营商环境应该说在全国也是一流的，在我们企业成长这6年过程中，给予了很大的创业的基础。所以，我们扎根于长春，扎根于吉林省这个农业大省。我们从事的是杂粮、杂豆等农产品的深加工，希望透过自己品牌的建立，能够带动一产、二产，实现三产融合，能够让我们吉林省这个农业大省，把农产品的深加工附加值，透过品牌的传播带动起来，也希望未来在吉林省能够出更多的农产品深加工、食品行业国内知名品牌。

人民网：公司成立多年，在白山黑水间撬起了很多人的创业梦想，请问，佐丹力是如何扎根吉林大地，带动农户增收，助力吉林农业发展的？

韩丹：《学习时报》在去年12月份的时候，给我们做了一个专访，就是关于脱贫攻坚企业的社会责任。一个企业它发展自己产业的前提就是如何跟当地的产业先挂钩，才能做到产业振兴扶贫。我们做159杂粮粥这个项目，实际上就是带动了我们的一产。我们最多的时候，每年是消耗杂粮、杂豆大概是18000多吨，带动了4500多户的农户，每户增收超过了5000元，透过一个产业的带动，让更多的农民致富。如果我们能够在终端品牌上发力，带动更多的农民增收，实现乡村振兴，是我们每一个创业者和企业家都应该去思考的事情。对于我们自己企业来讲，下一步我们仍然要扎根于吉林省的优质农产品。比如说，吉林省是世界的黄金玉米带，很多地区种了木耳，我在前两天拜访了吉林农业大学的校长，还有李玉院士，他们透过木耳的“小木耳大产业”菌类实用价值的深度开发，让我看到了未来我们有很多合作的空间，我们可以透过玉米深加工，还有木耳深加工，把吉林省所特有的农业产品开发出来，之后走向市场，打造品牌，可以带动更多农民致富，所以这是一个很好的产业，也是带动乡村振兴的一种方式。

人民网：作为一家民营企业，如何做到“不忘创业初心，接力改革伟业”？

韩丹：实际上，成立企业最初的时候，对于企业来讲，可能是很简单的，就是企业要活着，可是当企业壮大之后，企业的属性就不单是自己的了，也不单是企业本身，更要对社会有责任和担当。所以，作为企业家来讲，家国情怀从企业发展来讲的话，应该成为我们的企业战略之一，社会责任应该成为我们企业未来发展的战略规划，不只是有能力的去做，而把它做成一种规划。我们也在践行着社会责任的这种战略，一手抓企业的发展，一手抓社会责任。所以在疫情期间，企业的发展实际上也有很多困难，我们投资了大概3个多亿，建立了一个新厂房，是健康产业园，没有一分钱贷款，在资金紧张的前提下，去年疫情期间，我们捐款超过了4800万元，这些对我们自己来讲也是一个挑战。我们既要想如何把新厂房尽快建起来，同时，还要想我们如何在社会最需要防疫物资的时候挺身而出，在这个时候我们并没有犹豫，因为我知道我是中国人，我们为自己的国家能做些什么。所以，我当时的决定就是，把新厂房先缓建，哪怕一两年之后把它建起来，我们把更多的资金和现金用在最急需的一线，所以，我们联合了全国大的民营企业，在全球各地采购医疗物资，也在吉林省最需要物资的时候挺身而出，把大量的口罩和防护服买到了我们吉林省，用在了我们一线的工作人员，包括志愿者、还有公安干警、医院的一些护士等等。现在回想起来，我觉得这是非常明智和对的决定。因为只有这样，我们才能够让自己的企业未来更加明白：我们到底要做什么，我们实际上更多的是真正希望企业成为一个社会型的企业。

作为一个80后的青年人，我非常荣幸成为全国青联常委。作为青年企业家，我们有幸能够赶上这样的新时代，新时代给予我们的是一种责任和担当，我们青年企业家，首先第一位就是一定要跟党走，讲政治，明白我们未来不管成为什么样的强企业、大企业，首先，我们是一个民族企业，所以说，作为一个青年人，我们要继续奋斗。当下应该把自己的目标定得更远，把自己的企业做得更稳，未来我也希望更多走出去的吉林人，能够回到家乡看一看，今天的家乡，今天的吉林，让我们有更好的创业沃土，也希望所有走出去的家乡人，回到家乡创业，回到家乡去建设我们美好吉林。对于我们自己而言，未来我们希望打造成一个吉林省走出去的民族品牌，能够扎根于农业深加工行业，跟着我们省政府提出的十大产业集群，去打造我们自己的IP、杂粮、杂豆，包括食品深加工的IP，能够把我们吉林省丰富的农业资源带到全国，带到全世界，让我们为吉林的经济振兴付出绵薄之力。