本文作者:佐丹力粥

端午 | 多吃杂粮好,佐丹力真好!

佐丹力粥 2023-06-21 107 抢沙发
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端午 | 多吃杂粮好,佐丹力真好!


端午节气

      一年一端午,一岁一安康!6月22日,五月初五,一年一度的端午节即将到来。端午节又称端阳节、龙舟节、重午节、正阳节等。端午节作为中华民族的传统节日,承载着厚重的历史文化,蕴含着丰富的人文精神,在这个节日中,我们可以深切感受到中华文化的源远流长与博大精深。

端午 | 多吃杂粮好,佐丹力真好!

     史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾啃食他的身体,这便是端午节的由来。时至今日,端午节仍是我国民间非常重视的一个节日。

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      端午节有着许多的含义,是团圆、是安康、也是吉祥。自古以来,每逢这个传承千年的民俗大节,从来都是既丰盛又浪漫的:赛龙舟,吃粽子,挂艾草,戴五色丝线,饮雄黄酒……各地的端午习俗虽不尽相同,但那热闹的氛围却是一样的,也难怪有人说,端午实在是个仪式感满满的节日。


端午的习俗

赛龙舟

      传说屈原死后,楚国百姓哀恸,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回寻找他的真身。如今,端午节前后几天,大江南北都要“赛龙舟”。赛龙舟又称龙舟竞渡,在中国已有1500多年的历史了,现已被列入国家级非物质文化遗产名录。

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吃粽子

      屈原投江后,楚国人沿江苦寻屈原踪影,又害怕江鱼吃掉屈原,便用竹筒装米,投江祭奠,这就是中国最早的粽子——筒粽的由来。由此风习相传,人们为缅怀屈原,每年五月初五这一天便以粽子投江。

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挂艾草


      在端午节布置种种可驱邪祛病的花草,来源已久。《荆楚岁时记》:“采艾以为人,悬门户上,以禳毒气。”这是由于艾草是药用植物,既可制艾绒治病、灸穴,又可驱虫。五月艾草含艾油最多,此时正值生长旺期,所以功效最好,人们也就争相采艾草了。往往会在家门口挂几株艾草,由于艾草特殊的香味,人们用它来驱病、防蚊、辟邪。

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戴五色丝线

线


      五色丝线就是五彩绳,源于我国古代的五行观念,在古代每逢端午节,无论男女老幼,达官平民,人人都会佩戴五彩绳,相传,在此日中佩戴五彩绳,寓意福寿安康。

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饮雄黄酒


      雄黄也是一种药材,据说能杀百毒。所以在端午节时,古人们不仅会喝雄黄酒,还会在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒,据说,这种做法可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。

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端午养生

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起居作息

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      端午节前后如何才能养阳?《黄帝内经》告诉我们要“夜卧早起,无厌于日”。端午期间,日照时间更长,白昼时间更长,所以睡觉应更晚一些,早上起得更早一些。对于老年人来说,最好是在十点半以前就寝,对夏季养阳气才有益。同时,注意午睡,午时是人体“合阳”的时候,此时休息也有利于人体阴阳的转化,是养心的最佳方式。


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养生饮食


【吃粽子】

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     端午正值一年阳气最盛之时,人们食欲下降,湿气加重,而吃粽子、饮雄黄酒能够健脾开胃、祛除燥热,所以这些饮食习俗是很有养生道理的。中国医学认为,糯米是粮食中的佳品,具有很好的食疗作用。据“本草”中的药性分析,糯米味甘性平,有益气健脾、开胃消食的作用。粽子的配料也有很好的保健作用。如小枣、赤小豆、绿豆等具有补血安神、利尿排毒的功效。当然,吃粽子也应有所节制,肠胃病患者、糖尿病、老人及小孩不宜多吃。


【雄黄酒】

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      端午节后即进入炎热季节,各种病菌随气温升高而滋生,此时用雄黄杀虫解毒防病最为适时。在“本草”中对雄黄的药性早有记载,雄黄性辛温,具有解虫蛇毒、燥湿、杀虫功效。


【喝杂粮粥】

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     端午期间湿热,喝杂粮粥能够利水祛湿,经常喝点杂粮粥可养心生津,同时,杂粮粥当中含有的营养物质丰富,比如含有微量元素和矿物质成分,同时也含有蛋白质和维生素,对身体健康尤其有益,也更有利于营养的吸收。


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运动健身

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      端午天气闷热,人体生理气血运行不顺,容易烦躁忧郁、心悸胸闷,还会影响脏腑的功能。在日常生活中,“走”是简单易行有效的运动方式,我国传统医学认为“走为百炼之祖”。健步走能够很好地达到强身健体的作用,同时,考虑到端午节气前后天气闷热,“走”不仅能强身健体,还能够避免剧烈运动导致的中暑等情况,最后,也要提醒大家,运动养生应该要遵循动静有度、因人而异的原则,量力而行。


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端午裹挟着艾草的清香

带着夏天的气息,如约而至

让我们以节日的时令感受传统的习俗

用浪漫和温柔的方式

把平凡的日子过成诗

生活,总是充满不期而遇的惊喜

愿你从这个夏天开始

从这个端午开始

从现在开始!

夏日清平,美好相伴,平安和顺,喜乐安康!


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