蔓越莓谷物棒丨不止好吃那么简单，一口“天然红宝石”尽是营养与健康

佐丹力粥1年前 (2024-11-15)公司新闻581

近年风靡的蔓越莓，在1677年，新英格兰殖民地政府把它作为贡品献给查理二世，因为路途遥远，长期航行后回到英国，发现其它两件贡品——2大桶印第安玉米和3000条鳕鱼已经变质，而3大桶蔓越莓却新鲜如故。蔓越莓因其天然防腐能力而名声大噪。

除了作为水果，蔓越莓也可以被视作一种粮食。曾经，印第安人将蔓越莓加工为一种名为pemmican的干肉饼——一种由鹿肉、动物油脂与蔓越莓制成的“能量棒”。尤其在冬天，许多印第安人与欧洲人，都会食用这种能量棒，用来饱腹。

蔓越莓——“天然红宝石”

蔓越莓外观呈红色，颜色鲜亮，其含有特殊成分A-型原花青素、花青素、多酚、黄酮、多种维生素（维C、维E、维K）及矿物质（钾、钙、镁）等营养素。

其主要生长在寒冷的北美湿地，全球产区不到4万英亩，而且收割方式极其特殊且困难，因此被誉为北美“红宝石”。

水收：工人把浮在水面的蔓越莓围起来，用吸入式软管将其吸出沼泽

体内的自由基过量，带来的不仅是外表的衰老，更是身体状态的急速下滑。蔓越莓中富含原花青素、白藜芦醇、花青素、类黄酮、维生素C、维生素E等天然抗氧化剂，可以减缓衰老压力，维护青春容颜，让身体找回活力状态。

参考资料来源：蔓越莓的文献研究及其中药性能探讨

蔓越莓除了守护外在，还能保养内在。蔓越莓中的特殊成分A-型原花青素，具有抗黏附性，能够防止细菌黏附在膀胱壁的细胞上，让它们随尿液排出，避免了其在膀胱或尿道滋生引发尿路感染。A-型原花青素是树莓、蓝莓等其他水果中没有的特殊成分。

*参考资料来源：「四川大学华西第四医院」的微创泌尿盆底外科副主任医师，医学博士「戴轶」

加拿大拉瓦尔大学研究人员于《Nature》子刊上发布有关“蔓越莓可显著改善肠道健康”的研究。该研究显示，补充蔓越莓提取物仅4天，就能改善肠道健康，促进有益菌（双歧杆菌）的生长，减少有害菌水平，有助于增强肠道屏障功能，改善肠道健康。

能量教练谷物棒（蔓越莓）

佐丹力能量教练谷物棒（蔓越莓）：甄选谷类、豆类、坚果、种籽等159种食材，添加真实蔓越莓干，搭配大颗粒扁桃仁、奇亚籽等而成，富含高蛋白质、高膳食纤维、多种维生素及矿物质，是体育·训练局国家队运动员备战保障产品。

能量教练蔓越莓谷物棒真实添加北美蔓越莓干，蔓越莓对气候非常挑剔，北美水源丰厚、冬季寒冷且长、夏季温和，非常适合。此产区蔓越莓颗粒红润饱满、营养充足、口感丰富。三款谷物棒中还添加碳酸钙、富马酸亚铁、葡萄糖酸锌等，补充钙铁锌、吸收更好、呵护心脑。

2023年6月30日，佐丹力健康产业集团正式成为国家体育总局授予的体育·训练局供应商，佐丹力能量教练谷物棒等系列产品正式成为体育·训练局国家队运动员备战保障产品，用“冠军品质”打磨能量教练谷物棒的每一道工序，用更高的品质标准打造佐丹力对健康营养追求，为国家队体育健儿提供健康膳食营养产品。

除此之外，能量教练谷物棒还含有丰富蛋白质、膳食纤维、多种维生素及矿物质。

高蛋白质：每100g蔓越莓谷物棒含有蛋白质15.3g，可以补充机体营养；增加饱腹感，有利于控制食欲；促进新陈代谢呈良性循环。

高膳食纤维：每100g蔓越莓谷物棒含有膳食纤维12.8g，可以促进肠蠕动，维持肠道健康；增加饱腹感，减少热量摄入。

富含多种维生素及矿物质：维生素A、维生素C、维生素D₃、维生素E、维生素B₁、维生素B₂、烟酸、叶酸与矿物质磷、钙、铁、锌等互相配合，协同发挥效力，含量丰富，营养均衡。

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