重阳 | 佐丹力159,“中国粥,家之味”

佐丹力粥6年前佐丹力公司899



 重 阳 佳 节 



    每年的农历九月初九是中国的传统节日-重阳节,《易经》中把“九”定为阳数,“九九”两阳数相重,故曰“重阳”。因日与月皆逢九,故又称为“重九”。九九归真,一元肇始,古人认为九九重阳是吉祥的日子,故又称重九节。据史料考证,重阳节起始于上古,成型于春秋战国时代,普及于西汉,到了唐代被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。重阳节自古有出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等习俗。

    唐代诗人王维在《九月九日忆山东兄弟》的诗中写道:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”,此经典诗句表达出了多少游子的心愿。重阳重九因“九九”又与“久久”同音,暗含生命长久、健康长寿的含意,而中国历来也有尊老敬老的传统,故重阳节又被视为“老人节”。在此佳节更应该孝敬父母,思念家人。重阳美在秋色,更美在这份思念。

    重阳节在历史发展演变中集合多种民俗为一体,承载了丰富的文化内涵,是具有深刻意义的一个传统节日。


 重 阳 习 俗 



登高祈福

在古代,有着重九一“阳”登勤之日,地气上升,天气下降的说法。古人为了避免接触到邪气而于九月初九这天爬山登高,以求辟邪延寿,并且古代先人有对山神崇拜之说,信奉山神能保人免除灾害,据记载:“山林川谷丘陵,能出云,为风雨,见怪物,皆曰神”。所以在近两千年的文化传承中,重阳登高祈福已经成为了我国最独具特色的民俗活动。

赏菊
每逢重阳节是最佳的赏菊时期,此时菊花正处于盛开之时。而菊花又被称为长寿之花,重阳节赏菊有祈求长生与延寿之意。所以,菊花又被称为“延寿客”,而重阳节正是一年的金秋时节,菊花盛开,赏菊也就成了重阳节习俗的重要组成部分,故重阳节又被称为“菊花节”
据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝田园诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名,后人效仿,遂有重阳赏菊之风俗。尤其是文人雅士,将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。

佩茱萸

    茱萸是一种常绿带香的植物,可以杀虫消毒、逐寒祛风。重阳节插茱萸的风俗,在唐朝就已经很普遍。重阳这一天,人们采摘它的枝叶和果实,用红布缝制成小囊,佩带身上,认为可以避难消灾,故人们对它冠以“辟邪翁”的雅号。事实上,重阳前后,秋雨潮湿,而热气也未退尽,衣物容易生霉,也易滋生蚊虫。而茱萸可以除虫防蛀,这与端午节燃艾有着相似的蕴意。
在秋高气清,风物闲美的重阳节当日,佩戴一枚茱萸香囊,不管您是登高远眺还是居家品茶,都会觉得心旷神怡。


 重 阳 养 生 



    燥为秋令之主气,易伤津耗液;同时,秋季特别容易出现呼吸道疾病,比如支气管炎、支气管哮喘、鼻炎等,对于免疫力低下的老人更是如此。应对秋燥,应少吃辛味的葱、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以养肝气。

秋季气候干燥、风力大,汗液蒸发快,容易使人出现口干、咽燥、便秘、皮肤干裂。此时可以多吃一些润肺生津的食物,如梨子、百合、麦冬、荸荠、山药、莲子、藕、蜂蜜等食物,并且日常生活中也要注意保持室内的湿度。

重阳处于秋季气候“阳消阴长”的过度阶段,因此秋季饮食关键是滋阴润燥、健脾补肝清肺。古语有“盖晨起食粥,推陈出新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。”喝粥能和胃健脾,润养肺燥。此时正值重阳,菊花盛放,又因菊花具有散风热、清肝火、明目等功效,适宜在重阳煮一碗薏米菊花粥,将菊花、陈皮、薏米一起入粥,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的预防效果。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。



世上最美好的事情,
莫过于“您陪我渐渐长大,我陪您慢慢变老”
愿时光温柔以待,健康快乐相伴。



相关文章

佐丹力健康产业集团董事长韩丹个人向吉林省红十字会捐赠60万只医用口罩

佐丹力健康产业集团董事长韩丹个人向吉林省红十字会捐赠60万只医用口罩

民族大爱彰显担当,佐丹力集团助力共抗疫情!面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情,一场没有硝烟的防疫阻击战轰然打响,医护人员、公安干警和青年防疫志愿者等一线人员连续奋战在抗击疫情的最前沿,为百姓安全保驾护航。...

端午 | 佐丹力159,“中国粥,家之味”

端午 | 佐丹力159,“中国粥,家之味”

《端午》端午临中夏,时清日复长。盐梅已佐鼎,曲糵且传觞。——李隆基 唐代端 午 节    一年一度的端午节到了,端午有着许多的含义,是团圆、是安康、也是吉祥。端午节也叫:龙舟节、端...

优化营商法治环境 服务民营企业发展 韩丹作为吉林省民营企业家代表在吉林省法院、吉林省工商联第一次联席会议暨服务民营企业座谈会发言

优化营商法治环境 服务民营企业发展 韩丹作为吉林省民营企业家代表在吉林省法院、吉林省工商联第一次联席会议暨服务民营企业座谈会发言

    1月14日,吉林省法院、吉林省工商联第一次联席会议暨服务民营企业座谈会在长春召开。会议就建立健全人民法院与工商联沟通联系机制作出安排部署,围绕更好营造法治化营商环境听取民营...

【喜讯】吉林省委、省政府授予佐丹力集团董事长韩丹“吉林省优秀民营企业家”称号

【喜讯】吉林省委、省政府授予佐丹力集团董事长韩丹“吉林省优秀民营企业家”称号

【喜讯】吉林省委、省政府授予佐丹力集团董事长韩丹“吉林省优秀民营企业家”称号       4月13日,全省服务企业大会在长春召开,省委副书记、省长景俊海主持会议...

    人民网:眼下的吉林是企业家投资兴业的热土,佐丹力公司立足吉林,坚持创业创新,请简单介绍一下公司发展情况。         

    韩丹:我们是2015年10月份入驻长春新区北湖科技园孵化器的一个项目,我是吉林长春人,所以回到家乡来创业,自己的这种创业热情特别高涨,尤其是在这几年的发展过程中,我们能够看得到长春营商环境的改变,比如说在长春新区,新区的领导还有企业高管建立一个“高管群”,所有新区的企业家有任何事情第一时间在群里发出来,第一时间“秒回”来解决企业遇到的问题。包括今年长春市委、市政府也成立了一个“长春亲情政商关系群”,这个群建立以后,非常高效地解决了好多企业的问题和困难。市委书记、市长包括各局的局长都在群里,第一时间把我们企业家提的问题,作为各个部门的一种考核指标,而且按照时间分期在群里进行汇报,这对我们企业家的创业激情给予了非常大的鼓舞。我们所有创业的人走到省外的时候,也在呼吁各地的企业家能够看到东北营商环境。我们长春的营商环境应该说在全国也是一流的,在我们企业成长这6年过程中,给予了很大的创业的基础。所以,我们扎根于长春,扎根于吉林省这个农业大省。我们从事的是杂粮、杂豆等农产品的深加工,希望透过自己品牌的建立,能够带动一产、二产,实现三产融合,能够让我们吉林省这个农业大省,把农产品的深加工附加值,透过品牌的传播带动起来,也希望未来在吉林省能够出更多的农产品深加工、食品行业国内知名品牌。

    人民网:公司成立多年,在白山黑水间撬起了很多人的创业梦想,请问,佐丹力是如何扎根吉林大地,带动农户增收,助力吉林农业发展的?

    韩丹:《学习时报》在去年12月份的时候,给我们做了一个专访,就是关于脱贫攻坚企业的社会责任。一个企业它发展自己产业的前提就是如何跟当地的产业先挂钩,才能做到产业振兴扶贫。我们做159杂粮粥这个项目,实际上就是带动了我们的一产。我们最多的时候,每年是消耗杂粮、杂豆大概是18000多吨,带动了4500多户的农户,每户增收超过了5000元,透过一个产业的带动,让更多的农民致富。如果我们能够在终端品牌上发力,带动更多的农民增收,实现乡村振兴,是我们每一个创业者和企业家都应该去思考的事情。对于我们自己企业来讲,下一步我们仍然要扎根于吉林省的优质农产品。比如说,吉林省是世界的黄金玉米带,很多地区种了木耳,我在前两天拜访了吉林农业大学的校长,还有李玉院士,他们透过木耳的“小木耳大产业”菌类实用价值的深度开发,让我看到了未来我们有很多合作的空间,我们可以透过玉米深加工,还有木耳深加工,把吉林省所特有的农业产品开发出来,之后走向市场,打造品牌,可以带动更多农民致富,所以这是一个很好的产业,也是带动乡村振兴的一种方式。
    人民网:作为一家民营企业,如何做到“不忘创业初心,接力改革伟业”?
    韩丹:实际上,成立企业最初的时候,对于企业来讲,可能是很简单的,就是企业要活着,可是当企业壮大之后,企业的属性就不单是自己的了,也不单是企业本身,更要对社会有责任和担当。所以,作为企业家来讲,家国情怀从企业发展来讲的话,应该成为我们的企业战略之一,社会责任应该成为我们企业未来发展的战略规划,不只是有能力的去做,而把它做成一种规划。我们也在践行着社会责任的这种战略,一手抓企业的发展,一手抓社会责任。所以在疫情期间,企业的发展实际上也有很多困难,我们投资了大概3个多亿,建立了一个新厂房,是健康产业园,没有一分钱贷款,在资金紧张的前提下,去年疫情期间,我们捐款超过了4800万元,这些对我们自己来讲也是一个挑战。我们既要想如何把新厂房尽快建起来,同时,还要想我们如何在社会最需要防疫物资的时候挺身而出,在这个时候我们并没有犹豫,因为我知道我是中国人,我们为自己的国家能做些什么。所以,我当时的决定就是,把新厂房先缓建,哪怕一两年之后把它建起来,我们把更多的资金和现金用在最急需的一线,所以,我们联合了全国大的民营企业,在全球各地采购医疗物资,也在吉林省最需要物资的时候挺身而出,把大量的口罩和防护服买到了我们吉林省,用在了我们一线的工作人员,包括志愿者、还有公安干警、医院的一些护士等等。现在回想起来,我觉得这是非常明智和对的决定。因为只有这样,我们才能够让自己的企业未来更加明白:我们到底要做什么,我们实际上更多的是真正希望企业成为一个社会型的企业。
    作为一个80后的青年人,我非常荣幸成为全国青联常委。作为青年企业家,我们有幸能够赶上这样的新时代,新时代给予我们的是一种责任和担当,我们青年企业家,首先第一位就是一定要跟党走,讲政治,明白我们未来不管成为什么样的强企业、大企业,首先,我们是一个民族企业,所以说,作为一个青年人,我们要继续奋斗。当下应该把自己的目标定得更远,把自己的企业做得更稳,未来我也希望更多走出去的吉林人,能够回到家乡看一看,今天的家乡,今天的吉林,让我们有更好的创业沃土,也希望所有走出去的家乡人,回到家乡创业,回到家乡去建设我们美好吉林。对于我们自己而言,未来我们希望打造成一个吉林省走出去的民族品牌,能够扎根于农业深加工行业,跟着我们省政府提出的十大产业集群,去打造我们自己的IP、杂粮、杂豆,包括食品深加工的IP,能够把我们吉林省丰富的农业资源带到全国,带到全世界,让我们为吉林的经济振兴付出绵薄之力。

人民网【人民会客厅】专访佐丹力健康产业集团董事长韩丹

人民网【人民会客厅】专访佐丹力健康产业集团董事长韩丹

    人民网:眼下的吉林是企业家投资兴业的热土,佐丹力公司立足吉林,坚持创业创新,请简单介绍一下公司发展情况。         ...

共青团吉林省委组织“青春在战疫中绽放”主题宣讲活动,韩丹为青年传递榜样力量

共青团吉林省委组织“青春在战疫中绽放”主题宣讲活动,韩丹为青年传递榜样力量

共青团吉林省委组织“青春在战疫中绽放”主题宣讲活动,韩丹为青年传递榜样力量       为纪念五四运动101周年,共青团吉林省委号召全省团组织开展了,“绽放战疫...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。