小满 | 佐丹力159,“中国粥,家之味”

佐丹力粥4年前佐丹力公司1004

《小满》
夜莺啼绿柳,皓月醒长空。
最爱垄头麦,迎风笑落红。
——北宋 欧阳修


    当太阳到达黄经60度时,小满节气到了。小满节气的气候特点是降水频繁,往往会出现持续大范围的强降水。小满节气后南方雨水渐盛,民谚说:“小满,江河渐满”,小满反映雨水丰盈。另外的解释是指北方麦类等夏熟作物的籽粒开始灌浆,只是刚开始饱满,还未完全饱满。《月令七十二候集解》中说:“小满,四月中。小满者,物至于此小得盈满。”
    小满节气期间,我国南方地区一般会降雨多、雨量大;来自南方海洋的暖湿气流活跃,与从北方南下的冷空气交汇,这时华南地区往往会出现持续大范围的强降水,造成暴雨或特大暴雨;江南地区往往也是江河湖满,如果这个阶段雨水偏少,就意味着到了黄梅时节。在北方,小满节气期间降雨很少或无雨,这期间气温上升很快,与南方的温差进一步缩小。



一候 苦菜秀:春风吹,苦菜长,荒滩野地是粮仓。苦菜是中国人最早食用的野菜之一。其味苦中带涩,涩中带甜,清凉爽口,且营养丰富,具有清热、凉血和解毒的功效。

二候 靡草死:靡草是一种喜欢阴的植物,方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。靡草死正是小满节气阳气日盛的标志。

三候 麦秋至:秋指的是百谷成熟之时。虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”。



祭蚕:相传小满为蚕神诞辰,因此江浙一带在小满节气期间有一个祈蚕节。我国农耕文化以“男耕女织”为典型。女织的原料北方以棉花为主,南方以蚕丝为主。蚕丝需靠养蚕结茧抽丝而得,古代我国南方农村养蚕极为兴盛,尤其是江浙一带。蚕是娇贵的“宠物”,很难养活。气温、湿度,桑叶的冷、熟、干、湿等均影响蚕的生存。由于蚕难养,古代更把蚕视作“天物”。为了祈求养蚕有个好的收成,因此人们在农历四月放蚕时节举行祈蚕节。

食苦菜:苦菜是中国人最早食用的野菜之一。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。

抢水:“抢水”流传于浙江海宁一带,举行这种仪式时,在水车上吃麦糕、麦饼、麦团,以鼓锣为号,群人以击器相和,数十辆水车一齐踏动,把河水引灌人田,至河水干方止。小满时节容易出现干旱天气,农民就会用水车取水灌溉,以缓解旱情。

忙收种:黄河流域各省份,农历四月忙着收麦打场。珠江流域播种秋稻,东北则正是棉花、小麦以及大豆下种的时期,高粱刚刚长出,又必须锄去杂草,剪除劣苗,小满节气正是农忙之时。



气温回升,着装轻松

    小满过后,气温逐渐升高,此时的着装宜宽松舒适,不仅活动方便,而且通风透凉,有利于散热。一般来说,服装覆盖身体面积越小,体温散失越快,但在炎热的夏季,不要误以为穿的越少就会越凉快。一般外界的温度低于人体的温度的时候,我们才会感觉有凉快的感觉。当外界气温高于皮肤温度时,暴露面积不宜超过人体总表面积的25%,否则热辐射就会侵入皮肤,反而更热。

阳消阴长,适宜午睡

    小满后气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,气温日差仍较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,尤其是晚上睡觉时,要注意保暖,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律,早起晚睡,但要保证睡眠时间,保持精力充沛,可采取分段睡眠的方法,在中午以及晚饭后小睡一会,中午睡眠以半小时到一小时为佳,时间不宜太长。

日常出行,注意防晒

    一般皮肤白和皮肤干燥的人比油性皮肤和皮肤黑的人对日光更敏感。外出时要打伞、戴宽边帽、着长袖衣衫等等,使皮肤避免强烈的紫外线照射;另外外出涂抹防晒霜也是一种不错的预防方式,不仅是皮肤,头发也应防晒,在夏季出游时,最好撑把遮阳伞或戴遮阳帽。

祛湿清热, 饮食清淡

    小满时节,养生的重点是“防热防湿”。中医认为“暑多挟湿”,也就是说暑热之气最易与湿邪一起侵犯人体。小满要做好祛湿工作,那么最好是饮食要清淡,不要吃太油腻的食物,另外要注意经常的开窗通风。常吃具有清湿除热作用的食物,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、藕、西红柿、西瓜、梨等果蔬,这些都有清热泻火的作用,还可补充人体所需的维生素、蛋白质等。另外,还要多喝温开水,可以促进新陈代谢和内热的排出。小满过后,天气逐渐炎热,人们容易缺乏食欲,调理胃口应以清淡质软易消化的食物为主,多喝粥能清热解暑,此时可以来一碗苦瓜菊花粥,有清暑热,解暑烦的作用,让夏季清心宁神~

相关文章

2023中国(长春)非公经济前沿圆桌会议隆重召开,韩丹等三位嘉宾主题演讲

2023中国(长春)非公经济前沿圆桌会议隆重召开,韩丹等三位嘉宾主题演讲

7月24日,吉林卫视《吉林新闻联播》报道    7月24日,由民建中央社会服务部、吉林省委统战部、民建吉林省委员会、长春市人民政府主办的“培育专精特新企业,促进民营经济高质量发展”...

佐丹力公益事业(2016年-2020年今)

【2016年】2016年5月,佐丹力集团向德惠市米沙子镇沃皮中心小学捐款5万元,用于添置学校教学所需的基本设施及学生们必要的学习用品,帮助学生们健康快乐的成长学习。 2016年10月,佐丹力...

“相偕学党史,永远跟党走”,吉林省民营企业家代表韩丹参加省民营企业党史学习教育专题培训班

“相偕学党史,永远跟党走”,吉林省民营企业家代表韩丹参加省民营企业党史学习教育专题培训班

 5月15日上午,为提升我省民营企业家的政治能力和综合素养,由省工信厅与省民营企业联合会共同举办的“2021年吉林省民营企业党史学习教育专题培训班”在长春开班。    本...

小满 | 佐丹力159,“中国粥,家之味”

小满 | 佐丹力159,“中国粥,家之味”

夜莺啼绿柳,皓月醒长空。最爱垄头麦,迎风笑落红。——宋·欧阳修 《小满》    2021年5月21日3点36分,太阳到达黄经60°,夏季的第二个节气——小满,到了!《月令...

共青团吉林省委组织“青春在战疫中绽放”主题宣讲活动,韩丹为青年传递榜样力量

共青团吉林省委组织“青春在战疫中绽放”主题宣讲活动,韩丹为青年传递榜样力量

共青团吉林省委组织“青春在战疫中绽放”主题宣讲活动,韩丹为青年传递榜样力量       为纪念五四运动101周年,共青团吉林省委号召全省团组织开展了,“绽放战疫...

中国航天基金会授予佐丹力集团“中国航天事业合作伙伴”​及佐丹力大学启动仪式

中国航天基金会授予佐丹力集团“中国航天事业合作伙伴”​及佐丹力大学启动仪式

2019年2月23日,吉林大学鼎新大礼堂内高朋满座,中国航天基金会授予佐丹力集团“中国航天事业合作伙伴”签约授牌仪式隆重举行。中国航天基金会吴志坚理事长,王塞南副秘书长,事业发展部杨爱民部长,公益事务...

发表评论    

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。